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龍山小米品種獨(dú)特、品質(zhì)上層，更是有“龍米”美譽(yù)； 如今，龍山街道規(guī)劃建設(shè)的小米基地，將這一“小米界”的翹楚再次推向歷史巔峰。明年更多濟(jì)南老百姓餐桌上就會(huì)品嘗到正宗的“龍米金湯”?！ ↓埳叫∶捉?jīng)歷兩千多年“變與不變”的淬煉，品味將更濃。
發(fā)布時(shí)間：2018-06-18 點(diǎn)擊次數(shù)：107
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1、素有全國(guó)四大貢米之一，清朝乾隆年間開始向皇帝進(jìn)貢，歷史文化深厚； 2、營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素等； 3、成長(zhǎng)環(huán)境特殊，在黃壤土質(zhì)且土層深厚，質(zhì)地肥沃的旱田下生長(zhǎng)； 4、香味濃郁、性粘味香、
發(fā)布時(shí)間：2018-05-22 點(diǎn)擊次數(shù)：131
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龍山小米優(yōu)良品質(zhì)的形成，與它所處的地理環(huán)境和土壤條件是分不開的。龍山小米產(chǎn)地龍山一帶的土壤為山前洪積土，土層深厚，土質(zhì)為黃壤，質(zhì)地較肥沃，加之其地理環(huán)境和氣候條件較為適宜谷子的生長(zhǎng)和發(fā)育，所以，是形成龍山小米優(yōu)良品質(zhì)的得天獨(dú)厚的條件?！?
發(fā)布時(shí)間：2018-06-11 點(diǎn)擊次數(shù)：159
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章丘市名產(chǎn)“龍山小米”，在歷史上為全國(guó)四大貢米之一。相傳自有“龍山文化”以來(lái)就有“龍山小米”。從清朝乾隆年間開始向皇帝進(jìn)貢?！褒埳叫∶住钡臓I(yíng)養(yǎng)很豐富，據(jù)化驗(yàn)，它含脂肪5.26%，比其它小米高2%；含蛋白質(zhì)10%；維生素A和維生素B1及
發(fā)布時(shí)間：2018-07-16 點(diǎn)擊次數(shù)：128
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龍山小米種植歷史悠久，春秋時(shí)期就有種植，距今已有2000多年的歷史，為清代全國(guó)四大貢米之一，被譽(yù)為“龍米”。相傳乾隆皇帝出巡，路經(jīng)章丘，西關(guān)高如恂接駕獻(xiàn)“龍米金湯”，甚得乾隆稱贊，被封為貢米。龍山小米原品種為“東路陰天旱”春谷。其米粒圓
發(fā)布時(shí)間：2018-07-24 點(diǎn)擊次數(shù)：177
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谷子,籽粒帶皮的稱為“粟”,去了皮的叫“小米”。它是我國(guó)最古老也是最主要的糧食作物,當(dāng)數(shù)“五谷”之首。漢語(yǔ)中代指國(guó)家的“社稷”一詞,其中的“社”是土地,而“稷”就是谷子,可見谷子在我國(guó)農(nóng)耕文化中的地位?！ 耙环剿琉B(yǎng)一方人”,這里的窩
發(fā)布時(shí)間：2018-07-10 點(diǎn)擊次數(shù)：82
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1.龍山小米開胃。多人知道小米粥有營(yíng)養(yǎng),但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優(yōu)點(diǎn)。在你沒(méi)胃口、食欲差的時(shí)候,小米粥的作用不亞于開胃菜。很多人知道小米粥有,但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優(yōu)點(diǎn)。在你沒(méi)胃口、食欲差的時(shí)候,
發(fā)布時(shí)間：2018-06-18 點(diǎn)擊次數(shù)：103
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章丘市名產(chǎn)“龍山小米”，在歷史上為全國(guó)四大貢米之一。相傳自有“龍山文化”以來(lái)就有“龍山小米”。從清朝乾隆年間開始向皇帝進(jìn)貢?！褒埳叫∶住钡臓I(yíng)養(yǎng)很豐富，據(jù)化驗(yàn)，它含脂肪5.26%，比其它小米高2%；含蛋白質(zhì)10%；維生素A和維生素B1及
發(fā)布時(shí)間：2018-05-22 點(diǎn)擊次數(shù)：115
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1.優(yōu)質(zhì)龍山小米米粒大小、顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，很少有碎米，無(wú)蟲，無(wú)雜質(zhì)。取少量待測(cè)小米放于軟白紙上，用嘴哈氣使其潤(rùn)濕，然后用紙捻搓小米數(shù)次，觀察紙上是否有輕微的黃色，如有黃色，說(shuō)明待測(cè)小米中染有黃色素。另外，也可將
發(fā)布時(shí)間：2018-08-02 點(diǎn)擊次數(shù)：246
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山東章丘特產(chǎn)龍山小米獨(dú)特的栽培技藝，下面就給大家簡(jiǎn)介一下：?。ㄒ唬┚?xì)整地：在冬耕冬耙的基礎(chǔ)上，進(jìn)行頂凌耙地，疏松表土，提高整地質(zhì)量。 ?。ǘ┻m時(shí)早播：適時(shí)早
發(fā)布時(shí)間：2018-08-02 點(diǎn)擊次數(shù)：392
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龍山小米最早的產(chǎn)地以龍山一帶石人坡為中心，南至白谷堆，北至蘭家莊，西至蘆家寨（歷城區(qū)），東至平陵城，方圓5公里。這里是華夏文明的發(fā)源地兩河流域（武原河、原野河）的中心地帶。尤其以龍山村石人坡的400畝地最為聞名。這一帶為山前沖積平原，土
發(fā)布時(shí)間：2018-07-24 點(diǎn)擊次數(shù)：232
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龍山小米原品種為“東路陰天旱”春谷，以陰天卷葉成旱象故名。其米粒圓大，色澤金黃晶亮，出米率高，一般在80%以上?！ 褒埳叫∶住钡臓I(yíng)養(yǎng)很豐富，其香味濃郁、色澤金黃、籽大粒圓、性粘味香，煮成稀飯，表面有一層黃亮的米油，食之醇香可口、實(shí)為滋
發(fā)布時(shí)間：2018-07-11 點(diǎn)擊次數(shù)：104
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農(nóng)耕文明不輸現(xiàn)代科技天然貢品成就百年品牌 7月2日一大早，章丘龍山的村民王志萍就和丈夫到自家谷子地鋤草了，到上午10點(diǎn)多，忙活了近5個(gè)小時(shí)的兩口子開始往家里走?！敖衲暧晁欢啵旌蹈们阡z地?！蓖踔酒几嬖V記者，他們種植的谷子叫龍山小米
發(fā)布時(shí)間：2018-05-28 點(diǎn)擊次數(shù)：114
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硒與我們的健康息息相關(guān)。如果我們每天攝入的硒不足17微克，肝病、癌癥、心腦血管病、糖尿病等老年病、慢性病的發(fā)病率就會(huì)明顯的上升趨勢(shì)。
發(fā)布時(shí)間：2019-07-26 點(diǎn)擊次數(shù)：315
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喜報(bào)！4月2日，龍山小米在第二十二屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)上一舉拿下兩大金獎(jiǎng)，再次將兩個(gè)“國(guó)字號(hào)”榮譽(yù)收入囊中，這是暨第二十屆、二十一屆中國(guó)綠色博覽會(huì)之后龍山小米第三年蟬聯(lián)中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，再次證明了“龍山小米”的歷久彌香和上乘品質(zhì)！龍山
發(fā)布時(shí)間：2023-04-19 點(diǎn)擊次數(shù)：108
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山東省特產(chǎn)龍山小米是全國(guó)四大名米之一，產(chǎn)自濟(jì)南市章丘區(qū)，以龍山“三珍”而聞名，是清代皇室四大貢品之一，乾隆時(shí)曾盛贊為“龍山金湯”。山東特有品種龍山小米的種植歷史，可以追溯到9000年前的春秋時(shí)期。乾隆二年(1732年)出山東至章丘，第一次嘗
發(fā)布時(shí)間：2021-03-18 點(diǎn)擊次數(shù)：278
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龍山小米含有高卡路里，是良好的卡路里補(bǔ)充源，蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)豐富，可以滿足嬰兒的多重需求。讓我們看看龍山小米的營(yíng)養(yǎng)成分和效果。1.名味甘甜，性寒，具有中、健脾、除熱、益氣、開胃的效果。2.小米很容易消化，雖然是粗糧，但口感很好，
發(fā)布時(shí)間：2021-06-07 點(diǎn)擊次數(shù)：268
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龍山小米是一種以湖南省龍山縣為代表的具有特色的小米，由于其獨(dú)特的口感和烹飪方法，備受人們喜愛。下面將介紹一些龍山小米烹制的獨(dú)門技巧，以及理由，讓人值得期待。一、精選材料龍山小米的口感和風(fēng)味的關(guān)鍵在于原料的選取。在烹制龍山小米時(shí)，首先需要挑選
發(fā)布時(shí)間：2023-07-14 點(diǎn)擊次數(shù)：104
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不違農(nóng)時(shí)的加強(qiáng)對(duì)龍山小米的田間管理，不僅可以加快其生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程，促其健壯生長(zhǎng)，而且可以有效地提高其產(chǎn)量和品質(zhì)，增加收入。其栽培管理技術(shù)應(yīng)掌握以下六個(gè)方面： ?。ㄒ唬┚?xì)整地：在冬耕冬耙的基礎(chǔ)上，進(jìn)行頂凌耙地，疏松表土，提高整地質(zhì)量?！ ?
發(fā)布時(shí)間：2018-06-18 點(diǎn)擊次數(shù)：97
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龍山小米優(yōu)良品質(zhì)的形成，與它所處的地理環(huán)境和土壤條件是分不開的。龍山小米產(chǎn)地龍山一帶的土壤為山前洪積土，土層深厚，土質(zhì)為黃壤，質(zhì)地較肥沃，加之其地理環(huán)境和氣候條件較為適宜谷子的生長(zhǎng)和發(fā)育，所以，是形成龍山小米優(yōu)良品質(zhì)的得天獨(dú)厚的條件?！?
發(fā)布時(shí)間：2018-06-19 點(diǎn)擊次數(shù)：102
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山東龍山小米山東龍山小米,是全國(guó)著名的特產(chǎn)之一,也是著名的小米品種之一.作為"的喜愛與親四大貢米"之一的龍山小米,究竟有什么特征,深受大家睞呢?下面就為大家簡(jiǎn)單介紹一下龍山小米的特征,希望大家了解以后,更加喜愛龍山小
發(fā)布時(shí)間：2018-06-19 點(diǎn)擊次數(shù)：124
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秘方養(yǎng)生想養(yǎng)生其實(shí)很簡(jiǎn)單 小米即粟米，能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)，適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產(chǎn)婦。我國(guó)北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅
發(fā)布時(shí)間：2018-07-17 點(diǎn)擊次數(shù)：129
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龍山小米是山東省濟(jì)南市章丘市龍山大街的特產(chǎn)。龍山小米民間俗稱“陰天旱”，因其陰地利葉子曲折形似天旱而得名，所產(chǎn)小米香味濃郁、色澤金黃、籽大粒圓、性粘味香，煮成稀飯，表面有一層黃亮的米油，食之醇香可口
發(fā)布時(shí)間：2019-12-27 點(diǎn)擊次數(shù)：131
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龍山小米，產(chǎn)自章丘龍山，無(wú)可爭(zhēng)辯； 龍山小米品種獨(dú)特、品質(zhì)上層，更是有“龍山貢米”美譽(yù)； 如今，龍山街道規(guī)劃建設(shè)的面積1000畝龍山小米基地，將這一“小米界”的翹楚再次推向歷史巔峰。明年更多濟(jì)南老百姓餐桌上就會(huì)品嘗到正宗的“龍米金湯
發(fā)布時(shí)間：2020-04-20 點(diǎn)擊次數(shù)：121
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民以食為天，吃飯是人們每天最重要的小事。幅員遼闊的祖國(guó)大地上，勤勞而智慧的勞作人民，用一雙雙堅(jiān)實(shí)有力的雙手，種植著成百上千萬(wàn)種各色農(nóng)作物。不忘春種秋收的人們，為億萬(wàn)人民的餐桌貢獻(xiàn)了一道道富有特色的美食。大到酒店上的珍饈美味，小到
發(fā)布時(shí)間：2020-04-20 點(diǎn)擊次數(shù)：110
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中國(guó)四大名小米之龍山小米龍山小米產(chǎn)于山東章丘市龍山鎮(zhèn)周圍，為清代全國(guó)四大貢品之一。龍山小米粒圓而大，色澤金黃晶亮，出米率高。用其煮成的稀飯，呈金黃色，湯汁粘稠，表面露一層米油，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富。龍山鎮(zhèn)一帶為山前洪積土，土質(zhì)肥沃，土壤養(yǎng)分含
發(fā)布時(shí)間：2020-04-21 點(diǎn)擊次數(shù)：132
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10月19日，市農(nóng)業(yè)局組織9家小米種植專業(yè)合作社參加了“2016年濟(jì)南市優(yōu)質(zhì)章丘龍山小米品鑒會(huì)”，山東省農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)科院專家，按照中國(guó)作物學(xué)會(huì)制定的“全國(guó)優(yōu)質(zhì)食用粟評(píng)分”辦法，對(duì)參選樣品的外觀、色澤、氣味、口味等進(jìn)行打分，我市盆崖農(nóng)產(chǎn)品種
發(fā)布時(shí)間：2020-04-22 點(diǎn)擊次數(shù)：83
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“濟(jì)南市銀獎(jiǎng)”！ 10月19日，市農(nóng)業(yè)局組織9家小米種植專業(yè)合作社參加了“2016年濟(jì)南市優(yōu)質(zhì)小米品鑒會(huì)”，山東省農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)科院專家，按照中國(guó)作物學(xué)會(huì)制定的“全國(guó)優(yōu)質(zhì)食用粟評(píng)分”辦法，對(duì)參選樣品的外觀、色澤、氣味、口味等進(jìn)行打分，我市盆崖
發(fā)布時(shí)間：2020-04-29 點(diǎn)擊次數(shù)：192
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龍山小米是谷物的一種，具有多種微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。小黃米的成效與效果與小黃米的營(yíng)養(yǎng)成分有很大的聯(lián)系，所以小黃米無(wú)論是在反胃、吐逆等消化不良防治、仍是在滋陰養(yǎng)血、調(diào)度睡覺的效果。因?yàn)轶w質(zhì)、年紀(jì)、人群等要素，小黃米一般和其他食物相分配，進(jìn)而在保
發(fā)布時(shí)間：2020-05-12 點(diǎn)擊次數(shù)：98
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龍山貢米產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作集中簽約儀式在“龍山味道”動(dòng)能轉(zhuǎn)換科創(chuàng)孵化基地隆重舉行。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院國(guó)家谷子產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家刁現(xiàn)民、山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志以及魯商集團(tuán)、山東千慧品牌
發(fā)布時(shí)間：2020-05-25 點(diǎn)擊次數(shù)：177
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沃壤宜粟米汁如脂——漫話龍山小米粟，古稱“禾”“稷”“谷”。北方人通稱“谷子”，去殼后叫小米。米脂谷物生產(chǎn)歷史悠久，現(xiàn)存于縣博物館的炭化小米，就是最好的佐證；武郁渠、麻土坪等龍山文化遺址中也發(fā)現(xiàn)有糧食作物粟，及貯藏糧食作物的窖穴。《詩(shī)經(jīng)
發(fā)布時(shí)間：2020-05-29 點(diǎn)擊次數(shù)：374
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龍山小米，產(chǎn)自章丘龍山，無(wú)可爭(zhēng)辯； 龍山小米品種獨(dú)特、品質(zhì)上層，更是有“龍米”美譽(yù)； 如今，龍山街道規(guī)劃建設(shè)的面積1000畝龍山小米基地，將這一“小米界”的翹楚再次推向歷史巔峰。明年更多濟(jì)南老百姓餐桌上就會(huì)品嘗到正宗的“龍山貢米”。
發(fā)布時(shí)間：2020-06-01 點(diǎn)擊次數(shù)：287
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龍山小米是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物。它含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分，不僅富含礦物質(zhì)，而且是一種非常好的進(jìn)脾養(yǎng)胃食品。對(duì)胃不好的人很有好處，一定要多吃。在被稱為龍米的平陵古城里，這里盛產(chǎn)龍山小米，俗稱龍米或貢米，相傳自有龍山文化以來(lái)就有龍山小米。從清朝乾隆
發(fā)布時(shí)間：2021-09-14 點(diǎn)擊次數(shù)：156
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龍山小米是一種具有獨(dú)特香味和口感的地方特色食材，在中國(guó)農(nóng)村地區(qū)廣泛種植和食用，并且因其營(yíng)養(yǎng)豐富，成為了美食中的“黃金”。下面將從多個(gè)方面分別介紹龍山小米的歷史、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、獨(dú)特的加工工藝以及在飲食文化中的地位。一、歷史龍山小米是一種傳統(tǒng)的中國(guó)
發(fā)布時(shí)間：2023-06-26 點(diǎn)擊次數(shù)：94
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龍山小米米粒金黃亮堂、晶亮飽滿，粒粒圓潤(rùn)、清香可口，是老人、病人、產(chǎn)婦宜用的滋補(bǔ)品。龍山小米味甘咸；具有滋陰養(yǎng)血、清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。營(yíng)養(yǎng)十分豐厚，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、氨基酸、維生素及多種微量元素等物質(zhì)，是
發(fā)布時(shí)間：2021-07-24 點(diǎn)擊次數(shù)：233
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龍山小米的優(yōu)劣特點(diǎn)。1.優(yōu)質(zhì)小米粒大小，顏色均勻，呈乳白色。黃色或金黃色，有光澤，碎米少，無(wú)蟲，無(wú)雜質(zhì)。取少量待測(cè)小米放在軟白紙上，用嘴潤(rùn)濕，然后用紙擰小米幾次，觀察紙上是否有輕微的黃色。如果有黃色，說(shuō)明待測(cè)小米中有黃色素。此外，還可以將少
發(fā)布時(shí)間：2021-11-06 點(diǎn)擊次數(shù)：204
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龍山小米和南糯米都是中國(guó)傳統(tǒng)的主食，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和美好的口感，但是兩者還是存在一些區(qū)別和細(xì)微的差異。首先，龍山小米和南糯米的外觀就有明顯的區(qū)別。龍山小米顆粒較小、顏色較淡、形狀不規(guī)則；而南糯米粘性較強(qiáng)、顏色較白、顆粒較大、形狀規(guī)則。這
發(fā)布時(shí)間：2023-06-01 點(diǎn)擊次數(shù)：66
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龍山小米和糯米都是我們?nèi)粘ｏ嬍持谐Ｒ姷拿最愂称?，它們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)成分、口感、適用場(chǎng)合等方面有一些異同。下面將詳細(xì)說(shuō)明這兩種米類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值異同。首先，龍山小米和糯米都是主要由碳水化合物組成的食物。碳水化合物是我們身體能量的主要來(lái)源，能夠?yàn)樯眢w提
發(fā)布時(shí)間：2023-07-22 點(diǎn)擊次數(shù)：115
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龍山小米是一種傳統(tǒng)的中國(guó)食材，富含營(yíng)養(yǎng)，口感獨(dú)特，可以在很多菜肴中代替白米飯。下面我將介紹一些常見的龍山小米替代白米飯的菜肴。龍山小米煮粥：將龍山小米煮成粥，可以添加一些蔬菜、豆腐、肉類等食材，制作成營(yíng)養(yǎng)豐富的粥品。龍山小米的獨(dú)特口感使得粥
發(fā)布時(shí)間：2023-11-25 點(diǎn)擊次數(shù)：83
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